咨询服务热线:022-25438361
发布日期:2024-12-06 12:06:01阅读: 次
像中秋不吃月饼、端午吃粽子一样,在广西玉林,有人在夏至要不吃狗肉和荔枝。这也让玉林备受争议。在夏至前,很多网友都发送了这样一条内容我在某地,我赞成6.21玉林狗肉节,请求中止狗肉节。
可以不爱人,请求别损害!以此来敦促中止玉林所谓的夏至荔枝狗肉节。一旁说道赞成、拒绝中止。另一边,在中止声中,广西玉林市政府具体回应称之为,夏至荔枝狗肉节只是个别商家和民间的众说纷纭,是当地人夏至聚会的形式,政府或社会的组织都未曾举行过任何形式的此类活动。
如果说,政府没主办过,也就谈不上中止。不过,争议却不仅仅限于过不过狗肉节。
究竟能无法不吃狗肉,也出了争议的焦点。在夏至前,就有不少动保志愿者到达玉林,开始救回狗、抗议;抗议声中,玉林经营狗肉的餐馆仍然经常出现狗字,不吃狗肉的人也显得更加高调。
所有的这些对于玉林有何影响?狗肉还在如常经营吗?狗肉的经营究竟安不安全性、合不合法?凌晨4点多,玉林桂平路口,一辆百色照片的小货车纳着几铁笼子的狗,朝玉林郊区方向出去,安静的马路上响着狗叫。以往,这个时间是城区里的一些屠宰点机器声、狗叫声鼎沸的时刻,经常还有动保志愿者过去抗议。但夏至前3天的凌晨,记者探访了两处屠宰点,都很安静,只有看门人镇守。同时,二环路畔,名川山江坝那里,是农民自发性构成的市场。
农民把自家饲的狗,较少的两三条,多的40-50条,纳到这里卖给收狗的人。夏至邻近的几天,狗贩们的做生意却并不好:农民:没变卖,志愿者来把这个市场捣乱了。狗都卖不掉。
农民:都没有人买,纳回家了。现在能卖的有可能是十来二十条吧。都没有怎么买,他看呀,我都不不愿称之为了。因为这个是农贸市场,是农民自己构成的。
跟你说道也不是合法的。和猪牛羊一样,活犬在展开屠宰之后,就到了农贸市场。垌口市场,是玉林最有名的有狗肉交易的市场。慢到下午收摊,老板才不敢把几只狗挂上货摊。
每斤17-18元:老板:狗肉定你买,但是无法放在桌上。没规定说道无法买狗嘛。但是一整条的无法挂。挂了怎么买呀。
这个狗肉节是旺季,过了这两天了,三天了,他就淡季了。今年买的比往年较少了80%。从屠宰到农贸市场的交易看起来冷清了许多,狗肉餐馆还红火吗?夜幕降临,江滨路开始嘈杂,食客围坐,锅里丰的是狗肉。
经营狗肉的餐馆却早已闻将近狗字,但老板说道,这丝毫没影响他们的做生意:餐馆老板:不想那个狗字出来了。那政府(让)的,公共卫生和样检,他说道无法卖狗肉,悬挂都无法把狗放在台子上买,不想摆出去。
没什么影响,不吃狗肉的人都告诉(我的店)的。我都买了30年狗肉了,玉林人好讨厌不吃狗肉的。有的人不肯公开发表在这里不吃,就包回来。
老板说道,在玉林有句话叫狗肉爱吃,名声小人,有些食客想被志愿者或是媒体拍电影到,就包回来不吃。一些志愿者也不会在食客大进朵颐的时刻,向他们放宣传单,说道不吃狗肉的危害。有老板说道,志愿者就越杯葛,他的做生意终究就越好:老板:我这个看板全部替换成也还是一样有人来不吃的。去年来一次,做生意比之前好了。
(志愿者)今年再行来一次,我这里知道干不了(这么多),做到不出来(这么多狗肉了。)天天这么多人来包。
从活狗市场到屠宰点,再行到农贸市场,最后到狗肉餐馆。在夏至前夕,这些地方都少不了动保志愿者的身影。
他们赞成食用狗肉的理由有不少,有些是在情感层面、观念层面,比如,狗是伴侣动物,不应当食用;不吃狗肉是陋习,应当修正。同时,食用狗肉不安全性,食用狗肉因涉嫌违法等也是他们的理由。
那么,玉林的狗肉经营实际是什么情况?究竟安不安全性、合不合法?狗肉能无法不吃?这是道德问题还是法律问题?动物维护公益律师安翔指出,狗肉的经营无法做几乎合法合规:安翔:农业部规定必需弃只开具检疫证明。必需经过适当疾病的实验室检测报告。一次实验室检疫是200到300元。
养狗本身如果是合法产业,经过我刚才所说的程序的话,成本十分低。我国《动物防疫法》规定,屠宰、出售或者运输动物应该申报检疫;《犬产地检疫规程》规定经检疫不合格的禁令调运。
玉林市水产畜牧兽医局统计资料,在玉林,犬的养殖以农户家庭散养居多,约有17万只。在自发性构成的活狗市场里,狗贩们有的说道不会展开免疫系统,有的则说道会:狗贩:两只,我看他们身体健康就不打。
狗贩:打针,自己打的。打针不贵的18、20块钱,哪里喜。药站卖的,自己打的。狗打一次就可以了嘛。
我国实施检疫申报制度,在交易前要展开检疫,由业主主动申请人。而从去年10月到现在,玉林市只有一只狗展开了检疫申报:检疫部门:我们的检疫费用每只犬是两块钱。
但是在申报检疫的时候要递交一些涉及报告,狂犬病抗体的监测、犬燥和细小病毒病,费用是要他出有。200多,一只狗200多元。从2013年(10月)实施一犬一证规定之后,到现在为止我们接管到一例的申报。
就是一只申请人检疫。对于一犬一证的规定,有动健志愿者主张,让监管部门拿走每只狗的检疫证。实际情况毕竟,从外地载运到玉林的犬只很多是一车一证。
但是,水产畜牧兽医局回应,一车一证也是证明了犬只经过检疫,也合法:水产畜牧兽医局:从我们检查中,基本上都是一车一证。一车一证,这个犬也符合规定,也是合法的。意思谈,他早已经过检疫了,但是它出证的时候有可能不过于按规则,不按拒绝。这张证也证明了这个犬是经过检疫的,只是出证不道德没超过农业部拒绝。
在对狗肉经营的下游,餐馆的监管中,玉林食品药品执法人员支队的副队长甘业孟回应,不存在个别没检疫证或多犬一证的情况:甘业孟:现在坎基本吧,能索取犬产地检疫证明,个别有时候没索证,有些也警告过,也是管理不完备的方面。多犬一证是和农业部一犬一证规定相符,但是没具体惩处依据,我们现在也无法怎么做。
甘业孟期望能对惩处作出规定,让他们有具体依据。专访中,检疫部门也传达了类似于的希望,比如在屠宰检疫环节,实施针对犬的明确规程:甘业孟:有些没很显著的法律法规来指导我们积极开展工作。一到了转入市场的环节就是法律法规的空白了。
屠宰前没严苛规定屠宰前必需要检疫。狗过来的时候应当是产地检疫。但是要屠宰狗之前,要在哪里屠宰?要检测什么内容?有什么标准给我们去做到。
本文来源:雷火·竞技-www.ryo-blog.com